

Episodes

E1
1. Burger de poisson pané, sauce tartare au wasabi / Granité de pêches, crème onctueuse
07/08/202351 min
Invitée : Léa François

E2
2. Caviar d'aubergine au tahini, grenade / brochettes de poulet épicé, salade de concombre
08/08/202351 min
Invitées : Les Coquettes (Marie Facundo et Mélodie Molinaro)

E3
3. Sandwich-roll de thon mariné, mayonnaise / Fruits melba
09/08/202351 min
Invitée : Vaimalama Chaves

E4
4. Ceviche de poissons marinés, sauce lèche de tigre / Tartine grillée de tomates confites à la burrata
10/08/202351 min
Invitée : Caroline Margeridon

E5
5. Boulettes de veau au citron, polenta / Eton mess, chantilly et meringue aux cerises et chocolat
11/08/202351 min
Invitée : Élisa Tovati

E6
6. Salade de melon et fruits frais à la mozzarella / Aubergines à la parmigiana
14/08/202351 min
Invitée : Marie s'infiltre

E7
7. Avocado toast et concombre, œuf au plat / Clafoutis aux abricots et amandes
15/08/202351 min
Invité : Frédérick Bousquet

E8
8. Taboulé vert et espadon grillé / Tartare de bœuf, moutarde aux épices et légumes confits
16/08/202351 min
Invité : Gwendal Marimoutou

E9
9. Salade de melon d'eau et avocat, vinaigrette aux câpres / Les petites pâtes au ragoût de tomate et thon
17/08/202351 min
Invitée : Sylvie Tellier

E10
10. Club sandwich aux sardines marinées et tzatzíki / Cheesecake sans cuisson aux fruits rouges
18/08/202351 min
Invitée : Christelle Chollet

E11
11. Salade de courgettes à la menthe, thon et cerises / Biscuit coulant au chocolat, caramel de passion
21/08/202351 min
Invitée : Nicole Ferroni

E12
12. Salade de haricots verts, burrata et pêche / Crevettes grillées au saté maison
22/08/202351 min
Invité : Tony Saint-Laurent

E13
13. Gaspacho de tomates, abricots et amandes / Bœuf façon tigre qui pleure, salade thaï
23/08/202351 min
Invité : Titoff

E14
14. Poêlée d'encornets, tomates vertes / Tiramisu au citron et fraises
24/08/202351 min
Invitée : Elsa Fayer

E15
15. Salade de riz noir aux légumes et thon mi-cuit / Mousse stracciatella au chocolat blanc et framboises
25/08/202351 min
Invité : Gil Alma

E16
16. Tarte tatin aux aubergines, fromage frais et épices douces / Crème dessert à la fraise
28/08/202351 min
Invité : David Douillet

E17
17. Poisson blanc confit au beurre d'agrumes, linguine / Ma tarte amandines aux abricots
29/08/202351 min
Invité : Arnaud Gidoin

E18
18. Brochettes de canard, légumes et fruits d'été / Citron comme une crème brûlée
30/08/202351 min
Invité : Az

E19
19. Crème de poivron aux pois chiches, légumes croquants / Gratin de pâtes au jambon, crème de parmesan
31/08/202351 min
Invité : Kristofer Hedia

E20
20. Gaspacho vert, salade de pastèque au brocciu / Tarte fine aux figues
01/09/202351 min
Invité : Vincent Desagnat