Episodes
E1
1. L'héritage du sud
13/03/201945 min
La famille Williams fait du whisky depuis plusieurs générations. Tim découvre l'une des distilleries les plus importantes des États-Unis lorsqu'il recrée une vieille recette.
E2
2. Prohibition
20/03/201945 min
Tim vient en aide à une distillerie en piteux état. Alors que son équipe transforme une grange en bar clandestin de l'époque de la prohibition, Tim s'occupe de l'alambic.
E3
3. Le coût de l'expérience
27/03/201945 min
Tim Smith, moonshiner, vient en aide à un nouveau propriétaire de distillerie qui a investi 2 000 000 $ dans un alambic et a embauché des novices pour le faire fonctionner.
E4
4. Moins de lois, plus de whisky
05/04/201945 min
Tim Smith et son équipe d'experts viennent en aide à des propriétaires de distilleries en difficulté, dans l'espoir de les sortir d'affaire.