Episodes
1. Semaine 1 - J1 : l’évaluation d’entrée
Les six premiers candidats doivent présenter un gâteau totem
2. Semaine 1 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie
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3. Semaine 1 - J3 : la pâtisserie d’application
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4. Semaine 1 - J4 : le grand examen du chef invité
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5. Semaine 1 - J5 : le stage en immersion
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6. Semaine 2 - J1 : l’évaluation d’entrée
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7. Semaine 2 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie
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8. Semaine 2 - J3 : la pâtisserie d’application
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9. Semaine 2 - J4 : le grand examen du chef invité
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10. Semaine 2 - J5 : le stage en immersion
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11. Semaine 3 - J1 : l'évaluation d’entrée
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12. Semaine 3 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie
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13. Semaine 3 - J3 : la pâtisserie d’application
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14. Semaine 3 - J4 : le grand examen du chef invité
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15. Semaine 3 - J5 : le stage en immersion
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16. Semaine 4 - J1 : l’évaluation d’entrée
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17. Semaine 4 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie
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18. Semaine 4 - J3 : la pâtisserie d’application
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19. Semaine 4 - J4 : le grand examen du chef invité
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20. Semaine 4 - J5 : le stage en immersion
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21. Semaine 5 - J1 : la photo culinaire
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22. Semaine 5 - J2 : les grands classiques version MOF
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23. Semaine 5 - J3 : le dessert à l'assiette version chef étoilé
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24. Semaine 5 - J4 : la bûche de Noël version plus grand chef du monde
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25. Semaine 5 - J5 : le stage en immersion
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26. Semaine 6 - J1 : la photo culinaire
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27. Semaine 6 - J2 : les grands classiques version MOF
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28. Semaine 6 - J3 : le dessert à l’assiette version chef étoilé
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29. Semaine 6 - J4 : le gâteau de Pâques version plus grand chef du monde
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30. Semaine 6 - J5 : le stage en immersion chez Pierre Hermé
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31. Semaine 7 - J1 : immersion en palace
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32. Semaine 7 - J2 : immersion en palace
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33. Semaine 7 - J3 : l'épreuve de Cyril Lignac
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34. Semaine 7 - J4 : la grande finale - ma pâtisserie éphémère
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35. Semaine 7 - J5 : la grande finale - ma pâtisserie éphémère
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