Episodes
12. Park's Edge
Gordon Ramsay se rend dans la banlieue d'Atlanta pour venir en aide à deux restaurateurs débutants, Richard et Jorge. Leur établissement, le « Park's Edge » est au bord de la faillite mais Jorge est trop borné pour voir les problèmes et Richard ne s'inquiète pas. Une chose est sûre, ils sont complètement dépassés. La carte est déroutante, le personnel est sur le point de craquer : Gordon Ramsay parviendra-t-il à faire entendre raison à ce duo de choc ?
16. Chiarella's
Gordon Ramsay se rend dans un restaurant italien situé à Philadelphie. Tommy et Dina Defino ont ouvert le « Chiarella's » en 2007 lorsque les parents de Dina ont fermé leur restaurant du New Jersey. Gordon va se frotter à un couple de restaurateurs fiers et incompétents. L'épouse s'énerve et son mari a baissé les bras. Le célèbre chef va tout faire pour tenter de sauver leur restaurant et redonner confiance à un homme brisé.
17. Zócalo
Gordon Ramsay visite le « Zócalo », un restaurant mexicain de Philadelphie dirigé par deux anciens employés qui ont repris l'affaire : Greg Russell et sa femme, Mary. Aujourd'hui, le couple se déchire à cause du restaurant qui les a réunis. Greg y passe tout son temps et Mary n'arrête pas de s'en plaindre. La situation semble sans issue. Gordon va devoir relever un défi particulièrement ardu. Réussira-t-il à réconcilier ce couple à couteaux tirés ?