Tous en cuisine avec Cyril Lignac

Episodes

Curry de volaille & Mousse au chocolat
E1

1. Curry de volaille & Mousse au chocolat

21/03/202050 min

Curry de volaille cuisiné au curry, lait de noix de coco, pomme verte Mousse au chocolat

Œuf mimosa et wok de légumes
E2

2. Œuf mimosa et wok de légumes

24/03/202050 min

Wok de légumes / Tartine œuf mimosa

Roulé au chocolat
E3

3. Roulé au chocolat

25/03/202050 min

Roulé au chocolat

Velouté de carotte et pancakes banane caramel
E4

4. Velouté de carotte et pancakes banane caramel

26/03/202050 min

Velouté de carottes parfumé au curcuma & Pancakes bananes et sauce caramel

Risotto coquillettes jambon et crumble sans gluten
E5

5. Risotto coquillettes jambon et crumble sans gluten

27/03/202050 min

Risotto de coquillettes jambon / Crumble aux pommes sans gluten

Veau moutarde et soupe chocolat
E6

6. Veau moutarde et soupe chocolat

30/03/202050 min

Veau cuisiné à la crème de moutarde, asperges vertes et champignons / Soupe au chocolat

Macaroni au ragoût et oeufs à la neige
E7

7. Macaroni au ragoût et oeufs à la neige

31/03/202050 min

Macaroni au ragoût à la tomate et mozzarella / Œufs en neige au citron vert, crème anglaise à la vanille

Gratin dauphinois et salade de fraises fleur d'oranger
E8

8. Gratin dauphinois et salade de fraises fleur d'oranger

01/04/202050 min

Gratin dauphinois, cœur de laitue, vinaigrette acidulée / Salade de fraises à la fleur d'oranger, crème légère

Blinis truite fumée et clafoutis poire
E9

9. Blinis truite fumée et clafoutis poire

02/04/202050 min

Blinis de pommes de terre, crème acidulée, truite fumée / Clafoutis aux poires

Poisson au four et pain perdu framboises
E10

10. Poisson au four et pain perdu framboises

03/04/202050 min

Poisson au four à l'huile d'olive, vierge de légumes / Pain perdu aux framboises

Penne pesto et moelleux au chocolat
E11

11. Penne pesto et moelleux au chocolat

06/04/202050 min

Penne au pesto basilic / Moelleux au chocolat, glace vanille

Galette de pommes de terre et crème vanille
E12

12. Galette de pommes de terre et crème vanille

07/04/202050 min

Galette de pommes de terre, salade de roquette, tomates / Petits pots de crème à la vanille

Poulet au citron et bananes caramélisées
E13

13. Poulet au citron et bananes caramélisées

08/04/202050 min

Poulet au citron façon tajine / Brochette de bananes caramélisées aux épices douces

Riz sauté aux saucisses et financier framboise
E14

14. Riz sauté aux saucisses et financier framboise

09/04/202050 min

Riz sauté aux saucisses et merguez / Financier aux framboises

Poisson pané et milkshake banane framboise
E15

15. Poisson pané et milkshake banane framboise

10/04/202050 min

Poisson pané, ketchup maison / Milkshake banane-framboise

Lasagnes et biscuit coulant au chocolat
E16

16. Lasagnes et biscuit coulant au chocolat

13/04/202050 min

Lasagnes à la bolognaise / Biscuit coulant au chocolat

Croque-monsieur et ratatouille au cumin
E17

17. Croque-monsieur et ratatouille au cumin

14/04/202050 min

Croque-monsieur croustillant à la poêle / Ratatouille au cumin, œuf cassé

Soufflé au comté et risotto à la milanaise
E18

18. Soufflé au comté et risotto à la milanaise

15/04/202050 min

Soufflé au comté / Risotto à la milanaise

Salade au bœuf mariné et brownie
E19

19. Salade au bœuf mariné et brownie

16/04/202050 min

Salade de bœuf mariné / Brownie aux noix de pécan caramélisées

Saumon bouillon thaï et beignets pomme
E20

20. Saumon bouillon thaï et beignets pomme

17/04/202050 min

Saumon bouillon thaï, riz aux petits pois / Beignets aux pommes

Boulettes tomate basilic, penne, burrata
E21

21. Boulettes tomate basilic, penne, burrata

20/04/202050 min

Boulettes sauce tomate basilic, penne, burrata

Poulet satay, chou grillé et flan coco
E22

22. Poulet satay, chou grillé et flan coco

21/04/202050 min

Plat : Brochette de poulet sauce satay, choux grillés Dessert : Flan coco, fraises menthe

Succès framboises et agrumes
E23

23. Succès framboises et agrumes

22/04/202050 min

Succès aux framboises et agrumes

Cordon bleu et petits pois vinaigrette curry
E24

24. Cordon bleu et petits pois vinaigrette curry

23/04/202050 min

Petits pois vinaigrette au curry, yaourt acidulé / Cordon bleu, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive

Taboulé et cookies 2 chocolats
E25

25. Taboulé et cookies 2 chocolats

24/04/202050 min

Taboulé vert aux crevettes / Cookies aux deux chocolats

Salade de pâtes et banana cake
E26

26. Salade de pâtes et banana cake

27/04/202050 min

Salade de pâtes, pesto rosso / Banana cake

Aubergines farcies et crème au chocolat
E27

27. Aubergines farcies et crème au chocolat

28/04/202050 min

Aubergines farcies aux poivrons et bœuf & Crème dessert au chocolat, framboises à l'anis

Crêpes au jambon
E28

28. Crêpes au jambon

29/04/202050 min

Crêpes au jambon, salade verte

Burger de bœuf et fraises infusées au thé
E29

29. Burger de bœuf et fraises infusées au thé

30/04/202050 min

Burger de bœuf, oignons caramélisés, sauce cocktail / Fraises infusées au thé

Poisson à la verveine, riz au lait
E30

30. Poisson à la verveine, riz au lait

01/05/202050 min

Poisson en papillote à la verveine, beurre acidulé / Riz au lait

Crème caramel vanille, fève tonka et petits pois à la Française
E31

31. Crème caramel vanille, fève tonka et petits pois à la Française

04/05/202050 min

Petits pois à la française, saucisses / Crème caramel, vanille et fève tonka

Poulet basquaise, riz cuisiné
E32

32. Poulet basquaise, riz cuisiné

05/05/202050 min

Poulet basquaise, riz cuisiné et crème de chorizo

Soufflé au chocolat, riz caramélisé
E33

33. Soufflé au chocolat, riz caramélisé

06/05/202050 min

Soufflé au chocolat / riz caramélisé

Tarte mozzarella champignons, tiramisu
E34

34. Tarte mozzarella champignons, tiramisu

07/05/202050 min

Tarte croustillante à la mozzarella et champignons / Tiramisu au café

Couscous, beignets dattes ricotta
E35

35. Couscous, beignets dattes ricotta

08/05/202050 min

Couscous de légumes, beignets de dattes à la ricotta

Gnocchi de chou-fleur et rochers coco
E36

36. Gnocchi de chou-fleur et rochers coco

11/05/202050 min

Gnocchi de chou-fleur, pesto de petits pois à la menthe / Rochers coco

Bricks de poulet et ananas confit
E37

37. Bricks de poulet et ananas confit

12/05/202050 min

Bricks de poulet rôti épicé et féta / Ananas confit au four à la bergamote

Roulé aux fraises, chantilly légère
E38

38. Roulé aux fraises, chantilly légère

13/05/202050 min

Biscuit roulé aux fraises, chantilly légère

Hachis Parmentier de canard
E39

39. Hachis Parmentier de canard

14/05/202050 min

Hachis parmentier de canard, crème de parmesan

Saumon croustillant, moelleux pommes cannelle
E40

40. Saumon croustillant, moelleux pommes cannelle

15/05/202050 min

Saumon croustillant, riz à la mangue, vinaigrette sésame oignon / Moelleux aux pommes et cannelle

Guacamole et bouillon de nouilles
E41

41. Guacamole et bouillon de nouilles

18/05/202050 min

Guacamole Epicé / Bouillon de Nouilles, Oeuf et Lard

Smoothie glacé banane-fraise et risotto aux asperges
E42

42. Smoothie glacé banane-fraise et risotto aux asperges

19/05/202050 min

Risotto Aux Asperges Vertes à l'Orange, Saumon Mariné / Smoothie Glacée Banane-Fraise

Nuggets poulet, sauce barbecue et chips paprika
E43

43. Nuggets poulet, sauce barbecue et chips paprika

20/05/202050 min

Nuggets de Poulet, Sauce Barbecue et Chips Maison au Paprika

Tomates farcies, melon en salade
E44

44. Tomates farcies, melon en salade

21/05/202050 min

Melon en salade / Tomates farcies

Crevettes curry coco et palmiers
E45

45. Crevettes curry coco et palmiers

22/05/202050 min

Crevettes curry coco / Palmiers

Houmous et mijoté de veau
E46

46. Houmous et mijoté de veau

25/05/202050 min

Houmous / Mijoté de veau aux épices

Côtelettes chimichurri et cake à la vanille
E47

47. Côtelettes chimichurri et cake à la vanille

26/05/202050 min

Côtelette d'agneau chimichurri, petits pois / Cake à la vanille

Nems de poulet et clafoutis aux cerises
E48

48. Nems de poulet et clafoutis aux cerises

27/05/202050 min

Nems de poulet et légumes, sauce acidulée / Clafoutis aux cerises

Moules gratinées et riz cantonais
E49

49. Moules gratinées et riz cantonais

28/05/202050 min

Moules gratinées, persillade / Riz cantonais au jambon

Pâtes alle vongole et fraises à la rose
E50

50. Pâtes alle vongole et fraises à la rose

29/05/202050 min

Pâtes alle vongole / Fraises à la rose, chantilly, fromage blanc

Conchiglioni farcis chèvre épinards et muffins
E51

51. Conchiglioni farcis chèvre épinards et muffins

01/06/202050 min

Conchiglioni farcis aux épinards et chèvre / Muffins aux fruits secs

Bouillabaisse exotique
E52

52. Bouillabaisse exotique

02/06/202050 min

Bouillabaisse exotique

Caesar salad et eton mess aux fraises
E53

53. Caesar salad et eton mess aux fraises

03/06/202050 min

Caesar salad / Eton mess aux fraises

Gaspacho et salade de crevettes
E54

54. Gaspacho et salade de crevettes

04/06/202050 min

Gaspacho, salade de légumes / Salade de crevettes croustillantes, crème épicée

Moussaka et dulce de leche
E55

55. Moussaka et dulce de leche

05/06/202050 min

Moussaka / Dulce de leche, glace vanille, coco

Salade de chèvre chaud et mousse au chocolat blanc
E56

56. Salade de chèvre chaud et mousse au chocolat blanc

08/06/202050 min

Salade de chèvre chaud / Mousse au chocolat blanc, stracciatella

Curry japonais de légumes et Tzatziki
E57

57. Curry japonais de légumes et Tzatziki

09/06/202050 min

Curry japonais de légumes / Tzatziki

Pad Thaï et churros chocolat
E58

58. Pad Thaï et churros chocolat

10/06/202050 min

Pad Thaï / Churros, sauce chocolat

Poisson mariné et perles du Japon
E59

59. Poisson mariné et perles du Japon

11/06/202050 min

Poisson mariné aux agrumes / Perles du Japon, banane

Paella
E60

60. Paella

12/06/202050 min

Fin